Hotel Rural San Hipolito Támara

Recensione di un ispettore alberghiero

Recentemente ho avuto il piacere di soggiornare al Hotel Rural San Hipolito, un gioiello situato nel tranquillo paese di Támara de Campos. La struttura, una ristrutturata casa di campagna del XVI secolo, conserva il fascino rustico con i suoi soffitti in travi di legno e un'atmosfera accogliente che mi ha immediatamente fatto sentire a casa. La nostra camera al primo piano era impeccabile, dotata di aria condizionata e tutti i comfort necessari, perfetta per rifugiarsi dopo una giornata di esplorazioni. La posizione del hotel, vicina a una splendida chiesa e a pochi minuti da Frómista, ne fa un angolo ideale per chi cerca tranquillità e bellezza. Un vero punto di forza è stata la cena preparata da Annabelle. I piatti, con un'ampia selezione di vini locali, hanno fatto brillare le nostre papille gustative e la colazione, servita con cura, era decisamente all'altezza delle aspettative. Inoltre, la disponibilità di un bar accogliente, El Lagar de San Hipólito, è stata un'aggiunta preziosa per gustare un bicchiere di vino accanto al camino. Consiglio vivamente questo hotel a chi desidera una fuga romantica o semplicemente una pausa dal trambusto quotidiano, un connubio perfetto tra storia e comfort nel cuore della Castiglia. Non vedo l'ora di tornarci!